Organic IPA av Napa Smith Brewing

av Pesadelo

Vätskan är rödaktigt bärnstensfärgad och pryds av ett ljusbeige skum med viss smutsig framtoning.
Doften är frisk och fruktig med citrus, persika och granatäpple.
Smaken är mycket sötare och lenare än vad doften föreslår. Beskan mildras väl av den nästan mustiga malten. Ölet är tropiskt fruktigt och jag tycker mig också känna någon form av tuggummi-aktig smak som för tankarna till barndomens Jenka. Eftersmaken sitter i en bra stund och då är det framförallt humlearomerna som fortsätter att reta smaklökarna.
En bra öl som avviker en hel del från den amerikanska IPA-mallen. Vet man bara att man inte får en klassisk West Coast IPA så kan man nog bli nöjd. Jag gillar det i alla fall.
Betyg: 6.5/10

20120404-072333.jpg

Annonser