London av Slottskällans bryggeri

av Pesadelo

Ölen är bärnstensfärgad. Skummet är i det närmaste vitt. Vackra skumgardiner bildas runt glaset när det sjunker undan. Doften är lätt metallisk och knäckebrödsaktig. Lite Nötte med jäst. Smaken är något syrlig, men mest maltigt rund och lite växtlik.
Beskan är mjuk men påtaglig. En öl som faller mig i smaken. Som session beer skulle den göra sig utmärkt, eller varför inte till husmanskost såsom köttbullar med gräddsås, potatis och rårörda lingon.
Betyg: 7/10

20110929-065557.jpg

Annonser