IPA is dead – Sorachi Ace

av Pesadelo

Nu är det japansk humle som gäller. Visste inte ens att det fanns. Och vad betyder Ace för japaner? Kommer osökt att tänka på Guitar Wolfs låt Invader Ace.

Är den inte lite ljusare än Bramling Crossen? Kanske inte, men det känns så.

Det doftar väldigt speciellt. Någon form av kolt grönsak som jag inte kan placera. Eller rotsak kanske. Lite syrligt också.

Smaken är mild och fylld av samma sak som doften. Lite mintaktig blir den också. Bubbelgum står det om på Brewdogs hemsida och det kanske kan stämma. Jenka.

Beskan är ganska försiktig. Eftersmaken är lång och behaglig.

Omdöme: Det finns en smak i detta som jag inte riktigt kan sätta fingret på. Den är underlig, men jag gillar den. Bubbelgumsmaken är angenäm. Jag gillar detta.
Betyg: 7/10

20110610-213730.jpg

Annonser